Blutwurst
Hier die Fragen und die Erläuterung zum Thema "Blutwurst":
Wurst, genauer eine Brühwurst aus gewürztem Blut (meist vom Schwein) und je nach Region und Tradition mit weiteren Zutaten, etwa Schwarte, Fett, Speck, Grütze, Grieben, Zunge, Sahne/Rahm usw.; |
Synonyme |
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Schwarzwurst |
Rotwurst |
Blunzn |
Blunzen |
Topfwurst |
Puttes |
Flönz |
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