Gardemanger
Hier die Fragen und die Erläuterung zum Thema "Gardemanger":
Gastronomie: Person, welche für die Zubereitung der kalten Speisen zuständig ist;veraltet: Räumlichkeit zur Aufbewahrung von Lebensmitteln; |
Synonyme |
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Koch für die kalte Küche |
Frage | Lösung |
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französischer Koch, zuständig für Kalte gerichte | Gardemanger |
Koch für kalte Speisen | Gardemanger |
Spezialkoch für kalte Speisen | Gardemanger |
vorspeisenkoch | gardemanger |
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