Gardemanger
Hier die Fragen und die Erläuterung zum Thema "Gardemanger":
| Gastronomie: Person, welche für die Zubereitung der kalten Speisen zuständig ist;veraltet: Räumlichkeit zur Aufbewahrung von Lebensmitteln; |
| Synonyme |
|---|
| Koch für die kalte Küche |
| Frage | Lösung |
|---|---|
| französischer Koch, zuständig für Kalte gerichte | Gardemanger |
| Koch für kalte Speisen | Gardemanger |
| Spezialkoch für kalte Speisen | Gardemanger |
| vorspeisenkoch | gardemanger |
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