Krapfen
Hier die Fragen und die Erläuterung zum Thema "Krapfen":
süddeutsch, österreichisch: rundes Gebäckstück aus Hefeteig, das in heißem Fett ausgebacken wird und oft mit Marmelade gefüllt wird;Gastronomie: kleines Stück Fleisch oder Gemüse, das zuerst in Teig getaucht und dann in Fett schwimmend ausgebacken wird; |
Synonyme |
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Hefegebäck |
Berliner Pfannkuchen |
Pfannkuchen |
Berliner |
Berliner Ballen |
Kräppel |
Faschingskrapfen |
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